中国济南配餐调料、火锅料、餐饮食材、供应及服务展

　　餐览会展会概况

　　为促进中国餐饮行业发展的又快又好、推动中国餐饮企业走向世界舞台，济南信展展览有限公司得到济南市相关部门大力支持，并联合强大的组织机构，秉承“国际化、市场化、专业化、品牌化”的办展模式,隆重举办“2015年第4届(济南)配餐调料、火锅料、餐饮安全食材供应及服务展览会” 。餐览会将以卓越的服务，为企业开拓市场、促进技术交流缔造良机。中国(济南)餐饮食材、火锅料及餐饮配餐调味料供应及服务展自首届举行以来，展出规模不断扩大，参展企业连年增多，国际化程度逐渐加深，现已成为全行业内较有知名度的盛会之一。展会坚持为买卖双方提供公平、公开的贸易大平台。在新一届展会上将着重对调味品、餐饮配套设备、时尚餐饮等方面的企业加以大力挖掘，以期满足买家不断变化和扩大的需求。

　　餐览会参展范围

　　肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;

　　水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;

　　禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

　　蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

　　其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材，咖啡、茶、酒水等饮品;

　　配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、

　　酱、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品;

　　特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐饮特色菜品，农特产品等新型有机食材等;

　　火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材。

　　设备、第三方服务：中央厨房、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构;餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、检测设备、喷码机、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品;供应品及技术、法规专家。

　　2015年中国(济南)配餐调料、火锅料、餐饮食材、供应及服务展大力度资源整合，深入各区域行业权威协会、专业市场、知名贸易商，致力打造餐饮供应链流通渠道专业对接平台。